MicroRisk會(huì)議一直聚焦微生物風(fēng)險(xiǎn)，為監(jiān)管、科研、產(chǎn)業(yè)等多方面的相關(guān)人員提供學(xué)術(shù)交流的平臺(tái)。有害微生物是引發(fā)我國(guó)乃至全球食物中毒的最主要風(fēng)險(xiǎn)因子，開(kāi)展微生物及毒素的檢測(cè)、監(jiān)測(cè)、評(píng)估、控制、標(biāo)準(zhǔn)等方面的科研研究，對(duì)保障食品安全，守護(hù)人民群眾舌尖上的安全，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。自2014年以來(lái)歷經(jīng)十年，會(huì)議已經(jīng)從15人的小型研討會(huì)，發(fā)展為在國(guó)內(nèi)具有重要影響力的學(xué)術(shù)會(huì)議。
01會(huì)議組織架構(gòu)
主辦單位：食品伙伴網(wǎng)
協(xié)辦單位：上海理工大學(xué)健康科學(xué)與工程學(xué)院
上海交通大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院
吉林大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院
福建農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院
內(nèi)蒙古大學(xué)（乳制品質(zhì)量安全控制技術(shù)教育部工程研究中心）
中國(guó)科學(xué)院上海營(yíng)養(yǎng)與健康研究所
上海海洋大學(xué)食品學(xué)院
上海市微生物學(xué)會(huì)食品微生物學(xué)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)
上海市食品學(xué)會(huì)食品安全專(zhuān)業(yè)委員會(huì)
會(huì)議時(shí)間：2025年7月16-18日（16日?qǐng)?bào)到）
會(huì)議地點(diǎn)：濟(jì)南·山東舜和國(guó)際酒店
會(huì)議主旨：AI時(shí)代的微生物風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防控
02大會(huì)組委會(huì)
大會(huì)組委會(huì): （按姓氏拼音排序）
丁 甜 浙江大學(xué) 教授
董慶利 上海理工大學(xué) 教授
方 婷 福建農(nóng)林大學(xué) 教授
李長(zhǎng)城 福建農(nóng)林大學(xué) 副教授
李卓思 上海理工大學(xué) 副教授
郭 娜 吉林大學(xué) 教授
廖新浴 浙江大學(xué)長(zhǎng)三角智慧綠洲創(chuàng)新中心
特聘研究員
劉陽(yáng)泰 上海理工大學(xué) 副研究員
施春雷 上海交通大學(xué) 研究員
汪 雯 中國(guó)計(jì)量大學(xué) 研究員
王 軍 廣東海洋大學(xué) 教授
王 翔 上海理工大學(xué) 副教授
王宏勛 武漢輕工大學(xué) 教授
王曄茹 國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心 副研究員
王彝白納 國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心副研究員
肖興寧 浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 助理研究員
徐 進(jìn) 國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心 研究員
易正凱 浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 助理研究員
張昭寰 上海海洋大學(xué) 副教授
趙 勇 上海海洋大學(xué) 教授
03會(huì)議安排
04參加對(duì)象
高校及研究機(jī)構(gòu)相關(guān)人員；
食品安全監(jiān)管及檢測(cè)部門(mén)相關(guān)人員；
食品生產(chǎn)企業(yè)檢測(cè)相關(guān)人員；
實(shí)驗(yàn)室管理人員；
第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)人員；
檢測(cè)耗材、器材和設(shè)備供應(yīng)商；
其他關(guān)注會(huì)議的參會(huì)人群。
05大會(huì)報(bào)名及費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
會(huì)議報(bào)名：
參會(huì)代表可通過(guò)報(bào)名二維碼進(jìn)行在線注冊(cè)，申請(qǐng)大會(huì)匯報(bào)的專(zhuān)家請(qǐng)?zhí)顚?xiě)附件1-演講專(zhuān)家信息確認(rèn)表，早鳥(niǎo)注冊(cè)截止時(shí)間為2025年6月30日。
06付款賬號(hào)
匯款或轉(zhuǎn)賬賬號(hào)信息如下：
公司名稱(chēng)：煙臺(tái)富美特信息科技股份有限公司
開(kāi)戶(hù)行：交通銀行股份有限公司煙臺(tái)芝罘支行
開(kāi)戶(hù)行地址：山東省煙臺(tái)市芝罘區(qū)解放路66號(hào)
賬號(hào)：376001060018170028369
07聯(lián)系我們
報(bào)告聯(lián)系人：李老師 13651869099 （微信同號(hào)）
參會(huì)聯(lián)系人：
08附件
第三輪會(huì)議通知-第11屆食品微生物風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估大會(huì)（ Microrisk 2025 ）.pdf 2025FOODMATE實(shí)驗(yàn)室大會(huì)6.17版V1.pdf
7月濟(jì)南第11屆食品微生物風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估大會(huì)-報(bào)名表格.docx
