人才招聘需求不僅反映了市場的風向標

也預示著行業(yè)的未來走向

你想知道2025年食品行業(yè)哪些崗位最“吃香”？

哪些領(lǐng)域正在悄悄崛起？

企業(yè)最看重求職者哪些能力？

       11月16日，《2025食品行業(yè)人才供需報告》將于“2025 全國農(nóng)產(chǎn)食品行業(yè)產(chǎn)教融合共同體年會暨第三屆食品行業(yè)產(chǎn)學研創(chuàng)新合作研討會”會議現(xiàn)場正式發(fā)布！今天，我們提前揭曉部分精彩內(nèi)容，帶你一探究竟！
 

報告部分亮點速覽-《食品行業(yè)人才招聘需求情況分析》

01企業(yè)性質(zhì)與規(guī)模：民營主導，中小型企業(yè)活躍

·民營主導：私營/民營企業(yè)在食品行業(yè)招聘中占據(jù)絕對主導地位，占比高達89.24%，凸顯了食品行業(yè)的高度市場化與民營經(jīng)濟的蓬勃活力。

·中小型企業(yè)活躍：1-49人規(guī)模的企業(yè)招聘需求占比達68.50%，顯示出食品行業(yè)中小企業(yè)的靈活性與對人才的旺盛需求。相比之下，1000人以上的大企業(yè)招聘需求占比較小，更傾向于高層次、創(chuàng)新型和復合型人才。

圖3-1 2024年食品行業(yè)不同企業(yè)性質(zhì)招聘需求分布

數(shù)據(jù)來源：食品人才中心

圖3-2 2024年食品行業(yè)不同企業(yè)規(guī)模招聘需求分布

數(shù)據(jù)來源：食品人才中心

02細分領(lǐng)域與熱招崗位：調(diào)味品、方便食品領(lǐng)跑，銷售研發(fā)并重

·調(diào)味品與方便食品領(lǐng)跑：調(diào)味品/添加劑和方便食品領(lǐng)域需求量最高，分別占11.56%和11.05%，可能與消費者對便捷、美味食品的需求增加有關(guān)。

·肉制品與第三方服務緊隨其后：肉制品和第三方服務需求量也較高，分別為9.87%和9.45%，體現(xiàn)了消費者對食品品質(zhì)和安全性的重視。

·熱招崗位TOP10：銷售代表/經(jīng)理（28.62%）需求最為旺盛，其次是研發(fā)工程師/研發(fā)助理（14.91%），品控員（QC）、檢驗員緊隨其后。電商運營崗位也躋身熱招榜單，顯示出食品電商市場的巨大潛力。

圖3-3 食品行業(yè)細分領(lǐng)域招聘崗位需求分布

數(shù)據(jù)來源：食品人才中心

圖3-4 食品行業(yè)熱招崗位Top10

數(shù)據(jù)來源：食品人才中心

03活學歷與工作年限：?？茷橹髁?，經(jīng)驗為王道

·學歷分布：?？普急茸罡?，達51.53%，反映了食品行業(yè)對實操型、技能型人才的剛需。本科、碩士學歷也占有一定比例，高學歷人才在研發(fā)創(chuàng)新、質(zhì)量管理等領(lǐng)域發(fā)揮重要作用。

·工作年限要求：1-3年工作經(jīng)驗的求職者最受歡迎，占比達49.73%。企業(yè)對于入門級和中級崗位，更看重求職者的工作經(jīng)驗和熟練技能。同時，對于中高級和頂級管理崗位，豐富的行業(yè)經(jīng)驗和管理能力成為關(guān)鍵。

圖3-5 招聘崗位學歷要求分布

數(shù)據(jù)來源：食品人才中心

圖3-6 招聘崗位工作年限要求分布

數(shù)據(jù)來源：食品人才中心

04崗位能力要求：專業(yè)、創(chuàng)新、協(xié)作并重 

·專業(yè)知識與技能（權(quán)重占比30%-35%）：要求具備食品工藝、營養(yǎng)、檢驗、品質(zhì)控制與管理等方面的知識基礎(chǔ)，熟練操作檢測設(shè)備，精通質(zhì)量管理體系。

·實踐與創(chuàng)新能力（權(quán)重占比30%-35%）：強調(diào)問題解決能力、技術(shù)應用能力和研發(fā)創(chuàng)新能力，能夠緊跟行業(yè)前沿技術(shù)，提出創(chuàng)新的設(shè)計思路與解決方案。

·團隊協(xié)作與溝通能力（權(quán)重占比30%-40%）：注重跨部門協(xié)作與高效溝通技巧，實現(xiàn)資源最大化利用與項目順利推進。

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