2024年度遼寧省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)會評通過項(xiàng)目公示

　　根據(jù)《遼寧省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)辦法》有關(guān)規(guī)定，現(xiàn)對2024年度遼寧省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)會評通過項(xiàng)目予以公示?！犊茖W(xué)私享》（ID：scienceshare）聚焦食品科學(xué)前沿進(jìn)展，因此只統(tǒng)計(jì)了食品領(lǐng)域2024年度遼寧省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)會評通過項(xiàng)目，具體如下：

　　項(xiàng)目名稱：寒富蘋果高品質(zhì)加工關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用

　　獎(jiǎng)種類別：遼寧省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)

　　提名等級：一等獎(jiǎng)

　　完 成 人：李 斌,畢金峰,呂春茂,孫希云,顏廷才,李麗,李冬男,孟憲軍,劉璇,譚慧,馮穎

　　完成單位：沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué),中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所,無限極（營口）有限公司,北京匯源食品飲料有限公司 ,大連真心罐頭食品有限公司,上海本優(yōu)機(jī)械有限公司

　　項(xiàng)目名稱：遼寧特色果品貯運(yùn)保鮮關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新及應(yīng)用

　　獎(jiǎng)種類別：遼寧省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)
 

　　提名等級：二等獎(jiǎng)

　　完 成 人：王文輝,賈曉輝,佟偉,王志華,杜艷民,王陽,張鑫楠,賈朝爽,宋恕

　　完成單位：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所,遼寧省農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心

　　項(xiàng)目名稱：益生菌乳制品加工關(guān)鍵技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用

　　獎(jiǎng)種類別：遼寧省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)

　　提名等級：二等獎(jiǎng)

　　完 成 人：武俊瑞,程述震,陳永福,史玉東,安飛宇,陳娜,李樹森,劉巨龍,艾志松

　　完成單位：沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué),大連工業(yè)大學(xué),內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué),遼寧越秀輝山控股股份有限公司,內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司